2023년1월1일 소비기한 표시제 시행됩니다 마트에서 냉동식품을 구매할 때 제일 먼저 확인하는 게 유통기한이잖아요 구입해서 바로 먹을 거 아니면 전시되어 있는 제품 중에 유통기한 제일 긴 제품으로 구매하잖아요 유통기한이 제일 긴 제품으로 구매해도 냉장고에 넣어두면 유통기한 지나는 경우가 종종 있잖아요 유통기한 며칠 지난 음식 먹어야 할지 버려야 할지 고민될 때 있잖아요 유통기한 = 품질유지기한 x 안전계수 ( 0.6~0.7 ) 예를 들면, 품질유지기한이 100일인 음식은 100일 x 0.6~0.7을 계산을 통해 유통기한이 60~70일이 되는 거예요 품질이 유지되는 남은 30일도 섭취가 가능하지만 버려지는 경우가 많았던 거예요 이와 같은 문제를 해결하기 위해 2023년 1월 1일부터 소비기한 표시제로 시행..